Son zamanlarda evde istiridye mantar? yeti?tiricili?i fazlas?yla kontak görmeye temellam??t?r. Evde rahatça yeti?tirilebilen bu mantar kar?nin birkaç malzeme kifayetli olmaktad?r. Bunlarda en önemlisi mantar tohumudur. Mantar tohumu haz?r halde sat?ld??? kadar evde bile ferah